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 Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions

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MessageSujet: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyVen 29 Avr 2005, 19:56

PRODUITS HERBALIFE

F1 pour Shake (2 càs) : 17.6 grs de protéines pour 217 calories (valeur pour une portion de 26g additionnée à 250ml de lait demi écrémé)
PPN (F3) (1 càs) : 4.99 grs de protéines pour 23 calories
Barres protéinée chocolat cacahuètes : 9.90 grs de protéines pour 139 calories
Barres protéinée citron : 10 grs de protéines pour 137 calories
Velouté Gourmet à la Tomate (portion) : 7 grs de protéines pour 104 kcal
Barre Repas Equilibre : 13.4 grs de protéines pour 207 kcal


Dernière édition par le Lun 05 Déc 2005, 11:56, édité 28 fois
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MessageSujet: Re: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyLun 30 Mai 2005, 13:28

FROMAGES

Babybel (1) : 11.6 grs de protéines pour 141 calories
Beaufort (40g) : 10.6 grs de protéines pour 160 calories
Boursault (40g) : 12.4 grs de protéines pour 142 calories
Brie (40g) : 8.2 grs de protéines pour 132 calories
Camemberts 20 à 30% MG (40g) : 9.9 grs de protéines pour 80 calories
Camemberts 40% MG (40g) : 9.4 grs de protéines pour 106 calories
Camembert 50% MG (40g) : 8.2 grs de protéines pour 126 calories
Camembert 60% MG (40g) : 6.8 grs de protéines pour 146 calories
Cantal (40g) : 9.2 grs de protéines pour 147 calories
Carré frais de Gervais 0% (20g) : 4.50 grs de protéines pour 22 calories
Cheddar (40g) : 10.4 grs de protéines pour 162 calories
Chèvre frais (40g) : 1.9 grs de protéines pour 32 calories
Coulommiers (40g) : 8.2 grs de protéines pour 123 calories
Edam (40g) : 9.9 grs de protéines pour 131 calories
Emmenthal (40g) : 11.8 grs de protéines pour 151 calories
Gouda (40g) : 10 grs de protéines pour 138 calories
Gruyère râpé (30g) : 8.8 grs de protéines pour 113 calories
Morbier (40g) : 9.4 grs de protéines poru 139 calories
Mortadelle (40g) : 5.3 grs de protéines pour 121 calories
Mozzarella (125g) : 27.5 grs de protéines pour 415 calories
Munster ( 40g) : 7.6 grs de protéines pour 133 calories
Parmesan (40g) : 14.3 grs de protéines pour 152 calories
Pont l'Evêque (40g) : 8.4 grs de protéines pour 120 calories
Port-Salut (40g) : 8.4 grs de protéines pour 129 calories
Raclette (40g) : 10.2 grs de protéines pour 143 calories
Raifort (10g) : 0.3 grs de protéines pour 6 calories
Roquefort (40g) : 7.5 grs de protéines pour 148 calories
St Marcelin (40g) : 7.5 grs de protéines pour 131 calories
St Nectaire (40g) : 9.0 grs de protéines pour 136 calories
Tartare (20g) : 1.8 grs de protéines pour 69 calories
Vache qui rit (25g) : 4.2 grs de protéines pour 73 calories
Vache qui rit allégée (25g) : 3.8 grs de protéines pour 42 calories
Vacherin (40g) : 7.0 grs de protéines pour 128 calories
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Yann
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MessageSujet: Re: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyLun 30 Mai 2005, 13:55

Sur les fromages, attention toutefois aux taux de matière grasse, qui, pour certains, sont relativement importants ...
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MessageSujet: Re: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyLun 30 Mai 2005, 15:00

Oui et aussi chose importante ne pas accumuler trop de produit laitiers, c'est à dire si on prends du fromage, ne pas prendre de yaourt ou fromage blanc derrière !
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MessageSujet: Re: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyMar 15 Nov 2005, 18:16

SOUPES...


Soupe U... (pour 1 tasse de 20 cl)
Goût "Légumes" : 1.8 grs de protéines pour 66 calories
Goût "Poireaux/pdt" : 1.8 grs de protéines pour 74 calories

Royco Minute Soupe... (1 sachet + 20 cl d'eau)
Goût "Soupe du pêcheur" : 1.7g de protéines pour 71 calories
Goût "Poireaux/pdt" : 1.4 g de protéines pour 53 calories
Goût "Velouté de Tomates" : 1.1 g de protéines pour 77 calories

Soupe Maggi Sveltesse O%... (1 stick + 20 cl d'eau)
Goût "Mouliné 9 légumes" : 1.1 g de protéines pour 48 calories
Goût "Soupe Chinoise" : 2.1 g de protéines pour 48 calories
Goût "Boeuf/pâtes/ptis légumes" : 2.0 g de protéines pour 47 calories
Goût "Poule/pâtes/ptis légumes" : 1.7 g de protéines pour 42 calories
Goût "Vélouté de légumes verts" : 1.1 g de protéines pour 44 calories

Soupe Knorr... (en bouteille pour 25 cl)
Secret de Grand-Mère
Goût "Lentille/Carotte/Pdt" : 4.75 grs de protéines pour 95 calories


Dernière édition par le Jeu 17 Nov 2005, 17:22, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyJeu 17 Nov 2005, 16:19

PRODUITS LAITIERS

Lait écrémé (25 cl) : 8.67 grs de protéines pour 85 calories
Lait demi-écrémé (25 cl) : 8.00 pour 115 calories
Lait entier (25 cl) : 8.67 grs de protéines pour 163 calories
Lait de Soja (25 cl) : 9.50 grs de protéines pour 95 calories
Lait de Chèvre (25 cl) : 8.50 grs de protéines pour 166 calories

Yaourt BA O% brassé nature : 5.5 grs de protéines pour 52 calories
Yaourt BA aromatisé fruit : 4.1 grs de protéines pour 107 calories


Yaourt ACTIVIA de Danone
- nature (1) : 4.80 grs de protéines pour 83 calories
- Figues (1) : 4.40 grs de protéines pour 130 calories
- 2 Céréales (1) : 4.60 grs de protéines pour 135 calories
- Muesli (1) : 4.90 grs de protéines pour 152 calories
- Rhubarbe (1) : 4.40 grs de protéines pour 130 calories
- Fraise (1) : 4.40 grs de protéines pour 123 calories
- Blé complet (1) : 4.80 grs de protéines pour 133 calories
- Pêche Blanche (1) : 3.60 grs de protéines pour 119 calories
- Pruneaux (1) : 4.50 grs de protéines pour 124 calories


Yaourt Nat. Délisse Repère (1) : 5.13 grs de protéines pour 58.75 calories
Yaourt Nat. Marque Casino (1) : 4.50 grs de protéines pour 81.25 calories

Fromage Blanc Frais (100g) : 7.50 grs de protéines pour 46 calories


Dernière édition par le Mer 21 Fév 2007, 23:53, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyJeu 17 Nov 2005, 16:20

JUS / BOISSSONS

Granini =
25 cl de jus de Framboise : 0.50 grs de protéines pour 122.50 calories
25 cl de jus de Fraise : 1.25 grs de protéines pour 122.50 calories
25 cl de jus de Nectar Orange : 1.25 grs de protéines pour 107.50 calories
25 cl de jus de Nectar Abricot : 1.50 grs de protéines pour 132.50 calories
25 cl de jus de Raisin Rouge : 2.00 grs de protéines pour 162.50 calories
25 cl de jus de Nectar Ananas : 2.25 grs de protéines pour 122.50 calories
25 cl de jus de Nectar Kiwi : 0.25 grs de protéines pour 120.00 calories
25 cl de jus de Nectar Goyave : 0.30 grs de protéines pour 112.50 calories
25 cl de jus de Nectar Mangue : 0.33 grs de protéines pour 130.00 calories
25 cl de jus de Cerise : 1.25 grs de protéines pour 130.00 calories
(100% de fruit dans ces jus)... donc très intéressant !
25 cl de jus ABC d'Orange : 2.25 grs de protéines pour 97.50 calories
25 cl de jus ABC de Tomate : 1.75 grs de protéines pour 35 calories
25 cl de jus ABC Multivitaminé : 0.28 grs de protéines pour 97.50 calories

Jadafen Leclerc =
25 cl Jus de Raisins : 0.50 grs de protéines pour 162.50 calories
25 cl Jus de Pomme : 0.25 grs de prtoéines pour 112.50 calories
25 cl Jus de Ananas : 1.00 grs de protéines pour 130.00 calories
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MessageSujet: Re: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyJeu 17 Nov 2005, 16:22

FRUITS

Abricot Frais (100g) : 0.67 grs de protéines pour 43.33 calories
Ananas Frais (100g) : 0.50 grs de protéines pour 47.50 calories
Banane (100g sans peau) : 1.13 grs de protéines pour 89.33 calories
Brugnon (1) : 1.40 grs de protéines pour 69 calories
Citron (1) : 0.40 grs de protéines pour 13 calories
Figue Sèche (15g) : 0.50 grs de protéines pour 36 calories
Fraise (100g) : 0.70 grs de protéines pour 34 calories
Framboise (100g) : 1.20 grs de protéines pour 36 calories
Kiwi (100g) : 0.70 grs de protéines pour 42 calories
Mangue (200g) : 1.20 grs de protéines pour 112 calories
Pamplemousse (1) : 2.10 grs de calories pour 90 calories
Pêche (150g) : 0.70 grs de protéines pour 57 calories
Poire (1) : 0.60 grs de protéines pour 70 calories
Pomme (100g) : 0.40 grs de protéines pour 73 calories
Prunes (100g) : 0.80 grs de protéines pour 50 calories
Raisin blanc ou noir (100g) : 0.60 grs de protéines pour 68 calories
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MessageSujet: Re: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyJeu 17 Nov 2005, 16:23

LEGUMES
Ail (1 gousse) : 0.20 grs de protéines pour 4 calories
Artichauts coeur (100g) : 1.75 grs de protéines pour 32.50 calories
Asperges cuites (100g) : 2.70 grs de protéines pour 19 calories
Aubergine (100g) : 1.32 grs de protéines pour 29.20 calories
Avocat (1/2) : 2.35 grs de protéines pour 180 calories
Brocoli cuit (100g) : 2.50 grs de protéines pour 35.50 calories
Carotte crue (100g) : 0.80 grs de portéines pour 31 calories
Carotte cuite (100g) : 0.80 grs de protéines pour 25 calories
Celeri (1 branche) : 0.80 grs de protéines pour 9 calories
Celeri Rave Râpé (100g) : 1.53 grs de protéines pour 18 calories
Champignon cru (100g) : 2.07 grs de protéines pour 15 calories
Champignon cuit (100g) : 3 grs de protéines pour 28 calories
Choux de Bruxelles (100g) : 2.6 grs protéines pour 25 calories
Chou Rouge (100g) : 1 gr de protéines pour 18 calories
Chou Vert (100g) : 1.2 grs de protéines pour 14 calories
Chou Fleur (100g) : 2 grs de protéines pour 17 calories
Chou pour choucroute (100g) : 1.3 grs de protéines pour 15 calories
Coeur de Palmier (100g) : 2.80 grs de protéines pour 44 calories
Concombre (100g) : 0.70 grs de protéines pour 11 calories
Courgette (100g) : 1 gr de protéines pour 13 calories
Echalotte (1) : 0 gr de protéines pour 4 calories
Endive crue (100g) : 1 gr de protéines pour 8 calories
Endive cuite (100g) : 1.20 gr de protéines pour 9 calories
Epinard cuit (100g) : 2.80 grs de protéines pour 17 calories
Fenouil (100g) : 5.05 grs de protéines pour 8 calories
Haricots beurre (100g) : 1.30 grs de protéines pour 19 calories
Haricots verts (100g) : 1.30 grs de protéines pour 19 calories
Melon (100g) : 0.73 grs de protéines pour 34 calories
Navet (100g) : 0.80 grs de protéines pour 15 calories
Oignon cuit (100g) : 1 gr de protéines pour 29 calories
Petits Pois conserve (100g) : 4.40 grs de protéines pour 73.20 calories
Poivron jaune cuit (100g) : 1 gr de protéines pour 25 calories
Poivron vert cru (100g) : 0.80 grs de protéines pour 16 calories
P.d.t. à l'eau/vapeur (100g) : 1.5 grs de protéines pour 81 calories
P.d.t. au four (100g) : 2.30 grs de protéines pour 104 calories
P.d.t. dauphines (100g) : 3.2 grs de protéines pour 127.50 calories
P.d.t. gratin dauphinois (100g) : 2.28 grs de protéines pour 105.20 calories
P.d.t. en purée (100g) : 2.20 grs de protéines pour 91 calories
P.d.t. sautées (100g) : 2.20 grs de protéines pour 127.50 calories
Poireaux (100g) : 1.20 grs de protéines pour 21 calories
Potiron (100g) : 1.30 grs de protéines pour 30 calories
Radis rose / blanc (100g) : 0.60 grs de protéines pour 15 calories
Radis noir (100g) : 2.80 grs de protéines pour 57 calories
Salsifis (100g) : 2.60 grs de protéines pour 34 calories
Tomate (100g) : 0.75 grs de protéines pour 18.75 calories


LEGUMES SECS =

Lentilles Vertes (80g) : 19 grs de protéines pour 245 calories
Riz Complet (60g) : 4.6 grs de protéines pour 214 calories
Mélanges Légumes secs Tipiak (55g) : 11.3 grs de protéines pour 218 calories


Dernière édition par Sapho-L-Dire le Jeu 10 Jan 2013, 18:51, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyJeu 17 Nov 2005, 16:24

VIANDES


Viandes, poissons, oeufs
Contrairement aux idées reçues, une étude sur la valeur nutritionnelle des viandes a montré que , lorsque l’on contrôle l’apport en matières grasses de son alimentation, il est possible de consommer des viandes grillées, rôties et bouillies mais aussi des viandes en sauces à condition de choisir les morceaux les plus maigres :

• Le bœuf : aiguillette baronne, bavette d'Aloyau, collier, filet, faux filet, hampe, jarret, macreuse, jumeau, viande à fondue (tende de tranche), rosbif, rumsteck, paleron.
• Le veau : escalope; filet ; noix ; bas de carré ; jarret ; collier
• Le cheval : tout est bon !
• Le lapin : c´est pareil !
• Le mouton : le gigot.
• Le porc : rôti dans le filet ou dans la noix, filet mignon, jambon cuit ou cru (sans la couenne).
• La volaille : tout le poulet sans la peau, la dinde.
• Préférez les conserves de thon au naturel (albacore plutôt que germon) au thon à l'huile.
• Poissons, crustacés : Préférez les poissons frais ou congelés, en filet ou entier. Attention quand même à la mayonnaise souvent associée pour les crustacés!
• Oeufs : en dehors de tout problème de cholestérol, ils sont à consommer sous toutes leurs forme (2 à 3 par semaine).






Agneau =
Collier (navarin 100g) : 25.00 grs de protéines pour 250 calories
Cotellettes grillées (100g) : 22.60 grs de protéines pour 234 calories
Epaule maigre rotie (100g) : 22.30 grs de protéines pour 190 calories
Foie (100g) : 24.58 grs de protéines pour 163.33 calories
Gigot rôti (100g) : 25 grs de protéines pour 225.83 calories

Boeuf =
Aloyau (140g) : 23.80 grs de protéines pour 372 calories
Araignée (140g) : 27.50 grs de protéines pour 280 calories
Bavette (140g) : 23.80 grs de protéines pour 213 calories
Bifteck grillé (140g) : 39.20 grs de protéines pour 220 calories
Bourguignon (140g) : 40.50 grs de protéines pour 266 calories
Corned beef (140g) : 35.00 grs de protéines pour 385 calories
Côtes (140g) : 25.20 grs de protéines pour 364 calories
Côtes (Basse) (100g) : 17 grs de protéines pour 217 calories
Coeur : 28 grs de protéines pour 165 calories
Entrecote grillée (140g) : 34.00 grs de protéines pour 284 calories
Faux Filet (140g) : 39.30 grs de protéines pour 232 calories
Filet (140g) : 28 grs de protéines pour 252 calories
Foie (140g) : 29.40 grs de protéines pour 190 calories
Jarret (140g) : 46.20 grs de protéines pour 231 calories
Macreuse (140g) : 47.60 grs de protéines pour 339 calories
Merguez (70g) : 11.20 grs de protéines pour 210 calories
Onglet (140g) : 33.60 grs de protéines pour 314 calories
Pot-au-Feu (140g) : 38.50 grs de protéines pour 324 calories
Rognons (100g) : 27 grs de protéines pour 171 calories
Rosbif (140g) : 39.20 grs de protéines pour 209 calories
Tournedos (140g) : 30.80 grs de protéines pour 280 calories

Mouton =
Côtes (140g) : 25.20 grs de protéines pour 420 calories
Gigot (140g) : 25.20 grs de protéines pour 315 calories

Porc / Charcuteries =
Chipolata (100g) : 13.50 grs de protéines pour 342 calories
Jambon bayonne (50g) : 13.20 grs de protéines pour 96 calories
Jambon de Paris (100g) : 21.00 grs de protéines pour 113 calories
Jambon fumé (30g) : 6.90 grs de protéines pour 68 calories
Lardons (100g) : 15.00 grs de protéines pour 278 calories
Poitrine fumée (100g) : 16.00 grs de protéines pour 304 calories
Carré de porc (100g) : 15.00 grs de protéines pour 330 calories
Cotes de porc (100g) : 15.00 grs de protéines pour 330 calories
Cotelettes grillées (100g) : 28.00 grs de protéines pour 247 calories
Filet de rôti maigre (100g) : 28.80 grs de protéines pour 158 calories
Rognon de porc (100g) : 16.40 grs de protéines pour 93 calories
Rôti (100g) : 21.00 grs de protéines pour 427.50 calories

Veau =
Blanquette (100g) : 15 grs de protéines pour 140 calories
Cotes grillées (100g) : 24.00 grs de protéines pour 235 calories
Escalope (140g) : 26.60 grs de protéines pour 329 calories
Foie poelé (140g) : 26.60 grs de protéines pour 153 calories
Jarret sauté osso buco (140g) : 38.00 grs de protéines pour 217 calories
Langue bouillie (140g) : 29.40 grs de protéines pour 332 calories
Noix poelée ( 140 g) : 43.40 grs de protéines pour 206 calories
Paupiette (100g) : 20.50 grs de protéines pour 242 calories
Rognons (100g) : 26.00 grs de protéines pour 167 calories
Rôti (100g) : 29.50 grs de protéines pour 230 calories

Volaille =
Caille (80g) : 19.20 grs de protéines pour 92 calories
Canard (150g) : 37.50 grs de protéines pour 285 calories
Coquelet (200g) : 42.00 grs de protéines pour 300 calories
Cuisse dinde ss peau (100g) : 18.90 grs de protéines pour 155 calories
Escalope dinde (100g) : 23.40 grs de protéines pour 105 calories
Dinde Rôtie (100g) : 29.40 grs de protéines pour 144 calories
Faisan (150g) :48.80 grs de protéines pour 323 calories
Oie rôtie (100g) : 29.13 grs de protéines pour 274 calories
Pigeon rôti (120g) : 26.40 grs de protéines pour 130 calories
Pintade (100g) : 23.29 grs de protéines pour 150.71 calories
Poule au pot (140g) : 25.20 grs de protéines pour 420 calories
Poulet (cuisse ss peau 100g) : 22 grs de protéines pour 125 calories
Poulet rôti (1/4) : 44.00 grs de protéines pour 268 calories
Quenelle de volaille (100g) : 6.80 grs de protéines pour 197 calories


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MessageSujet: Re: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyJeu 17 Nov 2005, 16:25

POISSONS
Bar (100g) : 19 grs de protéines pour 111 calories
Bigorneau (100g) : 16.20 grs de protéines pour 134 calories
Brochet au four (150g) : 32.30 grs de protéines pour 141 calories
Bulot (150g) : 27.20 grs de protéines pour 134 calories
Cabillaud au four (150g) : 33.20 grs de protéines pour 146 calories
Cabillaud vapeur (150g) : 27 grs de protéines pour 120 calories
Calamar (150g) : 24.00 grs de protéines pour 125 calories
Carrelet (150g) : 28.50 grs de protéines pour 141 calories
Colin d'alaska (100g) :16.90 grs de protéines pour 78 calories
Congre (200g) : 40.00 grs de protéines pour 220 calories
Crabe (conserve de 120g) : 23.60 grs de protéines pour 116 calories
Crevette (100g) : 21.40 grs de protéines pour 100 calories
Daurade (200g) : 34.00 grs de protéines pour 154 calories
Ecrevisse ((2)) : 15.00 grs de protéines pour 64 calories
Encornet (200g) : 32.00 grs de protéines pour 178 calories
Espadon (200g) : 38.40 grs de protéines pour 232 calories
Esturgeon (200g) : 40.00 grs de protéines pour 250 calories
Gambas (100g) : 21.00 grs de protéines pour 98 calories
Homard (100g) : 19.50 grs de protéines pour 96 calories
Huître (12) : 14.40 grs de protéines pour 110 calories
Langouste (100g) : 17.40 grs de protéines pour 89 calories
Langoustine (150g) : 25.50 grs de protéines pour 135 calories
Lieu (200g) : 36.00 grs de protéines pour 180 calories
Limande (100g) : 16.30 grs de protéines pour 74 calories
Lotte (200g) : 36.00 grs de protéines pour 158 calories
Maquereau (100g) : 14.00 grs de protéines pour 128 calories
Merlan vapeur (100g) : 21.00 grs de protéines pour 92 calories
Merlu ou Colin (100g) : 16.93 grs de protéines pour 78 calories
Morue fraîche (100g) : 18 grs de protéines pour 79 calories
Moules (100g ss coques) : 20.20 grs de protéines pour 118 calories
Poulpe (100g) : 16.40 grs de protéines pour 75 calories
Raie au four (150g) : 25.20 grs de protéines pour 114 calories
Rouget (150g) : 28.50 grs de protéines pour 222 calories
Roussette (200g) : 36.00 grs de protéines pour 270 calories
Sandre (150g) : 28.50 grs de protéines pour 168 calories
Sardines à l'huile (20g) : 4.40 grs de protéines pour 57 calories
Sardines à la tomate (20g) : 3.20 grs de protéines pour 36 calories
Sardines en friture (90g) : 20.00 grs de protéines pour 190 calories
Saumon vapeur (100g) : 20.50 grs de protéines pour 181 calories
Seiche (100g) : 16.20 grs de protéines pour 72 calories
Thon naturel (100g) : 26.00 grs de protéines pour 117 calories
Truite vapeur (150g) : 28.50 grs de protéines pour 159 calories
Truite au four (150g) : 34.20 grs de protéines pour 188 calories
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MessageSujet: Re: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyJeu 17 Nov 2005, 16:27

SALADE

Vinaigrette du commerce, les valeurs sont indiquées sur les bouteilles, donc attentin à comparer en magasin.

Autre repère 1g d'huile = 9 calories

Laitue (100g) : 1.33 grs de protéines pour 13.30 calories
Batavia ou Scarole (100g) : 1.50 grs de protéines pour 25 calories
Endive crue (1 petite = 100 g) : 1.00 grs de protéines pour 8 calories
Endive cuite (1 petite = 100 g) : 1.20 grs de protéines pour 9 calories
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MessageSujet: Re: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyJeu 17 Nov 2005, 16:28

OEUFS
1 blanc d'oeuf : 3.20 grs de protéines pour 13 calories
1 jaune d'oeuf : 3.30 grs de protéines pour 70 calories
1 oeuf au plat : 6.70 grs de protéines pour 92.50 calories
1 oeuf dur : 6.25 grs de protéines pour 73 calories
1 oeuf à la coque (60g) : 7.50 grs de protéines pour 87.40 calories
1 oeuf poché : 6.30 grs de protéines pour 73.50 calories
1 omelette nature(2 oeufs) : 15.00 grs de protéines pour 175 calories


Dernière édition par le Ven 03 Mar 2006, 12:24, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyJeu 17 Nov 2005, 16:30

je vous mets un lien pour vous aider à compléter vos menus car la liste que nous avons n'est pas forcément complète mais ce site est aussi une bonne base de donnée pour les valeurs nutritionnelles des aliments...

http://www.doctissimo.fr/asp/aliments/base_aliments/visu_index.asp
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MessageSujet: Re: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyVen 18 Nov 2005, 22:21

Pains

Pain / Baguette 30g : 2.40 grs de protéines pour 79.50 calories
Pain Complet (30g) : 2.70 grs de protéines pour 80.70 calories
Pain de Campagne (30g) : 2.70 grs de protéines pour 78.60 calories
Pain de Seigle (30g) : 2.00 grs de protéines pour 69.55 calories
Pain de Mie (30g) : 2.40 grs de protéines pour 80.75 calories
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MessageSujet: Re: Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions   Fiche Aliments - Repère protéines / calories par portions EmptyMar 13 Jan 2009, 15:09

encore un lien intéressant pour continuer les manques de la fiche aliment que nous avons :

http://www.tabledescalories.com/aliments-boissons-a-p1.html
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